Roscón
Pan dulce en forma de corona, con masa madre, flor de azahar, fruta escarchada y, si lleva relleno, nata montada.
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Roscón
Roscón de Reyes artesanal con masa madre, flor de azahar y fruta escarchada. En el obrador empiezan a elaborarlo en noviembre.
Elaboración de Roscón
Roscón 100% artesanal con masa madre: reposo en frío de unas 6 horas, fermentación, fruta escarchada y horneado según el peso.
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